martes, 9 de abril de 2019
CARNES EXÓTICAS
Es un protocolo dedicado a las personas que se interesan por cuidar su alimentación a partir de estudios especializados en las carnes, a personal de la alimentación y a estudiantes en el área
martes, 2 de abril de 2019
domingo, 31 de marzo de 2019
martes, 26 de marzo de 2019
miércoles, 20 de marzo de 2019
lunes, 18 de marzo de 2019
sábado, 9 de marzo de 2019
miércoles, 19 de septiembre de 2018
Exposición de clase
La entrevista
La entrevista está dedicada para que el lector pueda observar como se realiza una. Esperemos le guste
El Discurso
Noticiero
Video Panel
La noche boca arriba Julio Cortázar
La noche boca arriba
-Julio Cortázar
-Julio Cortázar
¿Qué significa el título?
La noche boca arriba refiere a un sueño, una cama de hospital en la que se encontraba el personaje, el cual por su accidente, tenía que pernoctar ahí.
La historia es ficticia, un sueño que cruza otro sueño, al principio no tiene sentido pues el joven sufre un accidente de motocicleta por la imprudencia suicida de una señora. La cual se arroja a la carretera.
Conforme se da la historia, este chico, tiene que ser postrado debido a las lesiones que ha sufrido. Poco a poco cierra los ojos y lo remota a una época prehispánica, en donde la guerra era lo que más frecuentaba, el describe el olor, la crudeza de los sacrificios y la lucha contra los conquistadores.
Estaba estresado porque cada vez que cerraba los ojos vivía nuevamente las luchas, el como los cuchillos se acercaban a él, el olor a sangre.
Hasta que de la nada una noche se da cuenta que la vivencia de la motocicleta jamás ocurrió en realidad, era solo uno de los tantos sueños que él tenía, y que le hacían distraerse de su realidad, la realidad, aquella que en ese preciso momento iba a ser sacrificado y que jamás podría volver a soñar...
¿Qué nos enseña la historia?
Que nuestros sueños en ocasiones nos hacen escapar de una realidad cruda, la cual despeja nuestras preocupaciones, nuestros miedos y agonías. Pero al momento de regresar a la realidad, está vuelve a ser la misma.
martes, 18 de septiembre de 2018
Casa Tomada Julio Cortázar
CASA TOMADA
-Julio Cortázar
Análisis Estuctural
¿Qué nos dice el título?
Conforme se desarrolla la historia nos da a entender que la casa fue habitada por un ser, un sonido o quizá un espectro...
La historia se desarrolla en una casa, con unos hermanos de cuarenta años, que no querían perder dicha casa y preferían ellos habitarla y cuidarla, para que los primos no la mal utilizaran.
Les evocaba recuerdos de la familia. Ella le encantaba tejer como las señoras de esa edad. Él la literatura, en especial la francesa. Y ambos disfrutaban del tiempo en esa casa.
Hasta que de repente pasamos a la incógnita, cuando él baja a calentar el alimento y se da cuenta de la caída de la silla y los susurros; ambos señores quedan atónitos y deciden no regresar a la otra parte de la casa, (tomemos en cuenta que dicho hogar es una casa antigua, amplia por todas partes), y con las pertenencias que llevaban en ese momento deciden comenzar a habitar en el otro lado, porque aquel lado de los ruidos ya pertenecía a ‘alguien’ más. Pero poco a poco se acostumbran a vivir, aun sabiendo la costumbre que les había dejado la otra parte de la casa.
Y así sucede, ellos toman nuevamente una rutina, y de la nada ahora aquella parte de la casa, los ruidos se apoderan una vez más de ella. Deciden salir de ese lado, pero aquel lado era definitivo, ya no contaban con más lugares, y se retiran de la casa. Abandonándola, aquel miedo que tenían ambos, pero se van y al salir, él decide arrojar las llaves a una alcantarilla, para que ninguna persona dueña de lo ajeno, hiciera de las suyas. Y se van, dejando los recuerdos y pertenencias de lado y para siempre...
¿Que enseñanza nos deja la lectura?
Entender los cambios bruscos que nos da la vida, que a pesar de la costumbre, en cualquier momento las cosas y momentos cambian, pero siempre hay una opción, y esa opción nos da un nuevo cambio, a menos que sea un giro total o una salida.
-Julio Cortázar
Análisis Estuctural
¿Qué nos dice el título?
Conforme se desarrolla la historia nos da a entender que la casa fue habitada por un ser, un sonido o quizá un espectro...
La historia se desarrolla en una casa, con unos hermanos de cuarenta años, que no querían perder dicha casa y preferían ellos habitarla y cuidarla, para que los primos no la mal utilizaran.
Les evocaba recuerdos de la familia. Ella le encantaba tejer como las señoras de esa edad. Él la literatura, en especial la francesa. Y ambos disfrutaban del tiempo en esa casa.
Hasta que de repente pasamos a la incógnita, cuando él baja a calentar el alimento y se da cuenta de la caída de la silla y los susurros; ambos señores quedan atónitos y deciden no regresar a la otra parte de la casa, (tomemos en cuenta que dicho hogar es una casa antigua, amplia por todas partes), y con las pertenencias que llevaban en ese momento deciden comenzar a habitar en el otro lado, porque aquel lado de los ruidos ya pertenecía a ‘alguien’ más. Pero poco a poco se acostumbran a vivir, aun sabiendo la costumbre que les había dejado la otra parte de la casa.
Y así sucede, ellos toman nuevamente una rutina, y de la nada ahora aquella parte de la casa, los ruidos se apoderan una vez más de ella. Deciden salir de ese lado, pero aquel lado era definitivo, ya no contaban con más lugares, y se retiran de la casa. Abandonándola, aquel miedo que tenían ambos, pero se van y al salir, él decide arrojar las llaves a una alcantarilla, para que ninguna persona dueña de lo ajeno, hiciera de las suyas. Y se van, dejando los recuerdos y pertenencias de lado y para siempre...
¿Que enseñanza nos deja la lectura?
Entender los cambios bruscos que nos da la vida, que a pesar de la costumbre, en cualquier momento las cosas y momentos cambian, pero siempre hay una opción, y esa opción nos da un nuevo cambio, a menos que sea un giro total o una salida.
Video Conferencia
Querido lector, he preparado junto con mi equipo el siguiente video, espero sea de tu agrado, el título de éste es ¿Qué comemos cuando comemos?; en este se habla el tema de la alimentación.
domingo, 16 de septiembre de 2018
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